វីតាមីនចម្រុះគឺជាអាហារបំប៉នដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងជាពិសេសសម្រាប់សត្វពាហនៈធំៗ (ដូចជាគោក្របី និងចៀម)។ ពួកវាមានសូចនាករជាច្រើន ដែលសមស្របសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗដែលបណ្តាលមកពីកង្វះវីតាមីន រួមទាំងភាពងងឹតភ្នែកពេលយប់ ជំងឺបន្តពូជ ជំងឺក្រិន ជំងឺសាច់ដុំស ភាពស្លេកស្លាំង និងជំងឺជើងសេះ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ពួកវាអាចផ្តល់ការគាំទ្រអាហារូបត្ថម្ភក្នុងអំឡុងពេលនៃភាពតានតឹងរបស់សត្វ (ដូចជាការដឹកជញ្ជូន សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងជំងឺ) និងបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយ។ ទាក់ទងនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ ពួកវាផ្សំវីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់ (A, D, E, K ជាដើម) ជាមួយនឹងវីតាមីនរលាយក្នុងទឹក (B complex, C ជាដើម)។ សមាសធាតុទាំងអស់ដំណើរការរួមគ្នា ដែលអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយរបស់សត្វស្រូបយក និងប្រើប្រាស់បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយបង្កើតឥទ្ធិពលនៃការបំពេញបន្ថែមអាហារូបត្ថម្ភ និងគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ។
ជំងឺទូទៅដែលបណ្តាលមកពីកង្វះវីតាមីន
ទិន្នន័យគ្លីនិកបង្ហាញថា កង្វះវីតាមីនចំពោះសត្វពាហនៈធំៗ (គោក្របី ចៀម។ល។) អាចនាំឱ្យមានជំងឺផ្សេងៗ៖
- កង្វះវីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់៖ កង្វះវីតាមីនអាបណ្តាលឱ្យងងឹតភ្នែកពេលយប់ (មានអត្រាកើតឡើង 12%) និងបញ្ហាបន្តពូជ (ថយចុះ 18% នៃអត្រាមានគភ៌); វីតាមីន D មិនគ្រប់គ្រាន់នាំឱ្យមានជំងឺក្រិកឃីតចំពោះសត្វវ័យក្មេង (កើនឡើង 25% នៃហានិភ័យនៃការចាប់ផ្តើម); កង្វះវីតាមីន E បង្កឱ្យមានជំងឺសាច់ដុំស (កើនឡើង 40% នៃអត្រាមរណភាពកូនគោ)។
- កង្វះវីតាមីនរលាយក្នុងទឹក៖ កង្វះវីតាមីន B12 បណ្តាលឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំង (មានចំនួនប្រហែល 8% នៃចំនួនប្រជាជន); កង្វះជីវទីនបង្កើនអត្រានៃជំងឺជើងសេះចំពោះគោទឹកដោះគោ 30%; កង្វះវីតាមីន C ធ្វើឱ្យការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរក្នុងអំឡុងពេលស្ត្រេស (ហានិភ័យកើនឡើង 30%)។
ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលនៃវីតាមីនចម្រុះ
បានផ្ទៀងផ្ទាត់ដោយស្ថាប័នដែលមានសិទ្ធិអំណាច ការបន្ថែមវីតាមីនចម្រុះអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពដែលបានរៀបរាប់ខាងលើបានយ៉ាងសំខាន់៖
- ការកែតម្រូវចំណុចខ្វះខាត៖ បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ថ្នាំបំប៉នរយៈពេល 1-2 សប្តាហ៍ អត្រានៃការធូរស្បើយនៃរោគសញ្ញាភ្នែកដែលបណ្តាលមកពីកង្វះវីតាមីន A ឈានដល់ 90% ហើយអត្រានៃការជាសះស្បើយនៃភាពស្លេកស្លាំងដែលបណ្តាលមកពីកង្វះវីតាមីន B12 លើសពី 85%។
- ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម៖ ការបន្ថែមវីតាមីន A និង E ក្នុងអំឡុងពេលបង្កាត់ពូជអាចបង្កើនអត្រានៃការមានគភ៌ពី 15-20%; ការបន្ថែមជីវទីនទៅក្នុងគោទឹកដោះគោកាត់បន្ថយជំងឺជើងសេះបាន 40% និងបង្កើនផលិតកម្មទឹកដោះគោបាន 5-8% (ទិន្នន័យពីទិនានុប្បវត្តិវិទ្យាសាស្ត្រសត្វ ឆ្នាំ 2023)។
- ពង្រឹងភាពធន់នឹងភាពតានតឹង៖ ការផ្តល់អាហារបំប៉នក្នុងអំឡុងពេលភាពតានតឹងអាចកាត់បន្ថយអត្រាឆ្លងបាន 30% និងកាត់បន្ថយពេលវេលានៃការជាសះស្បើយបាន 20% (ការសិក្សា OIE 2023)។
គុណសម្បត្តិស្នូលនៃផលិតផល
- សមត្ថភាពសម្របខ្លួនខ្លាំង៖ បង្កើតឡើងតាមតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់ប្រភេទសត្វផ្សេងៗគ្នា វាអាចបំពេញតម្រូវការបន្ថែមវីតាមីនរបស់សត្វពាហនៈធំៗនៅដំណាក់កាលលូតលាស់ផ្សេងៗគ្នាបានយ៉ាងត្រឹមត្រូវ។
- ប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាពខ្ពស់៖ ផលិតឡើងដោយប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាទំនើប វាមានភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់ និងជីវៈភាពអាចទទួលយកបានជាង 90%។ នៅពេលប្រើប្រាស់តាមកម្រិតថ្នាំ មិនមានហានិភ័យនៃជាតិពុលទេ។ ការផ្ទៀងផ្ទាត់គ្លីនិកបង្ហាញថាវាអាចកាត់បន្ថយថ្លៃដើមពេទ្យសត្វបាន 12-18% (ទិន្នន័យពី Veterinary Record)។
- ងាយស្រួល និងជាក់ស្តែង៖ មានទាំងរូបមន្តរាវ និងរឹង។ រាវអាចលាយដោយផ្ទាល់ជាមួយទឹកផឹក ហើយរឹងអាចលាយជាមួយចំណីសត្វ ដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាក្រុមទ្រង់ទ្រាយធំ និងអាចសន្សំសំចៃថ្លៃពលកម្ម។
វីតាមីនចម្រុះអាចដោះស្រាយបញ្ហាផ្សេងៗដែលបណ្តាលមកពីកង្វះវីតាមីនចំពោះសត្វពាហនៈធំៗបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នូវដំណើរការផលិតកម្ម និងភាពធន់នឹងភាពតានតឹងរបស់វា។ ភាពបត់បែនល្អ ប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ សុវត្ថិភាព និងការប្រើប្រាស់ងាយស្រួលរបស់វាធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារបំប៉នដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងការបង្កាត់ពូជសត្វពាហនៈ។ ក្រោមការណែនាំរបស់ពេទ្យសត្វ ការប្រើប្រាស់សមហេតុផលទៅតាមដំណាក់កាលបង្កាត់ពូជអាចបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍របស់វាឱ្យបានច្រើនបំផុត និងផ្តល់ការគាំទ្រយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយសុខភាពល្អនៃឧស្សាហកម្មបសុសត្វ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ខែកក្កដា-០៩-២០២៥ | មើល 1 ដង


